素食养生

芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

传统中医学，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。

传统的小米粥等都是经典的最佳养生粥，用最新鲜的食材、最朴实的食物、最少的油盐来熬粥，才是真正的喝粥养生粥。

冬天吃什么水果好？美国《美好饮食》杂志最新推荐了4种水果。

哪些素食比肉类还营养呢？随着天气的渐渐转冷，大多数人都喜用食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，抵抗将来的严冬的寒冷，以下素食就是秋冬进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。

对于很多职场中人来说，晚餐总是吃的晚且吃的应付，而我们身体的很多疾病都和这种不良的饮食习惯有关系，如果想让自己健康吃晚餐，下面的三个要素一定要牢记。

如果你想尝试一下素食这种健康的生活方式，但是又不想勉强自己，建议你循序渐进。

我们总说中老年人应该注重养生，那么到底该如何养生呢？从饮食来讲，老年人的身体各项机能都开始不如年轻时候，包括消化吸收系统，所以老人养生第一要点就是饮食清淡，所以老人养生不妨多吃素食。

大豆异黄酮是一种植物雌激素，它对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用。流行病学研究结果显示，亚洲女性的大豆类食品摄入量和乳腺癌的风险之间呈现负相关。

各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远超出其他蔬菜，名列第一。