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香巴拉素膳茶艺坊素食餐厅

2012-12-27 字体:默认 16 18 20 推荐给好友
餐厅名称:
香巴拉素膳茶艺坊素食餐厅
所在城市:
广东省 - 广州市 - 天河区
联系电话:
020-28869000 28869111
交叉路口:
近国门酒店
公交线路:
珠江新城站B1/A出口公交站:华穗路站
营业时间:
10:00-凌晨22:30
餐厅网址:
餐厅地址:
天河区华穗路172号星辰大厦2楼(近国门酒店)

 珠江新城素食馆不少,但这间位于华穗路的香巴拉素膳茶艺坊却不得不说。宁静祥和的私语空间、飘香的古树茶、味道仿似鱼肉的健康素菜、西藏风格的装潢设计,以及不卖酒的服务原则,都令要叹一餐安乐茶饭的小资白领和商务人士,食过返寻味。
“上班太累,下班太吵,与朋友来这里安静地吃餐饭,正好。”在附近上班的高管陈小姐最喜欢与同事朋友在这里聚会。“我们不卖酒,自然没有了酒后的激情与喧嚣。”香巴拉素膳茶艺坊付小姐说,不卖酒少了很多收入,但“吃素的人,对酒味最敏感,要不得。”不喝酒,那就欣赏着名贵的沉船木桌椅,品尝一下古树普洱茶的香。
素食馆吃得饱吗?有好吃的吗?放心!这里的13位厨师,做的食物都非常精致可口。“只要闭着眼睛吃,你就会吃出肉食的味道。”张大厨说,现代素食的厨艺和味料,令素菜在口感、形状、颜色、味道,都可以和荤菜十分地相像。而食材都是挑选当下时令佳品,如南沙的芋头、珠海的山水豆腐等,新鲜而健康。
“经常来的顾客有三类人,一是吃常素的,二是冲着健康而来的,三是环保主义者。”付小姐自己就是一个素食主义者,她凝脂似的肤色、阳光般的笑容就是一个生招牌。
订座电话:28869000
★心水菜式
★大盆菜:白灵菇、花菇、素火腿、海带和垫底的青叶白菜等,都是从各地挑选搜集而来的。
★砂锅板栗松茸粥:入口既有粥水的绵密,又有松茸的清香和板栗的粉甜。
★杂菌煲:用老人头菌、牛肝菌、花菇、平菇等八种菇菌类做成,连提味也不用鸡精,用的是蘑菇精。
教你做素食
下周一(12月24日)下午3点,香巴拉素膳茶艺坊举办首次“相约星期一,教你做素食”的制作品尝活动,新快报读者有5名免费参加名额。报名电话:28869111
有着数
即日起至2013年1月31日,持《新快报》本期报道到香巴拉素膳茶艺坊消费,即可享受大盘菜等菜式的7折和下午茶半价的优惠。
地址:珠江新城华穗路172号星辰大厦二层(国门酒店南对面)

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