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沙茶酱油面筋煮豆腐

2016-09-29 来源:素伙伴 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

面筋  

       食材:硬豆腐1块、油面筋10个、杂菌50克、姜10克

  调料:沙茶酱2汤匙、生粉水适量

  做法:

  1、把油面筋汆水,捞起沥干备用;

  2、把老豆腐切块,香菇切片;

  3、炒香姜片,加入豆腐和蘑菇一同翻炒;

  4、豆腐煎到金黄色的时候,加入沙茶酱;

  5、汤汁烧开的时候,加油面筋和剩下的杂菇;

  6、最后准备一个生粉水,煮至酱汁浓稠,就可以装盘啦。

(责任编辑:light09sh 评论:0人气:0

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Tags:沙茶 酱油 面筋 豆腐
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