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豆腐金针菇酸辣汤

2015-07-11 来源:互联网 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

酸辣汤  

        材料:木耳(少许)、豆腐(1小块)、竹笋(1小支)、香菇(4朵)、红萝卜(1条)、金针(1/2小碗)、香菜(少许)

  调味料:酱油(1茶匙)、黑醋(1汤匙)、糖(少许)、盐(1/2茶匙)、胡椒粉(1/2茶匙)、太白粉水(2大匙)

  做法步骤:

  1、将木耳浸水泡软,捞起,切成细丝;豆腐、竹笋和红萝卜切成丝;金针用温水泡软,捞起并挤干水分。

  2、汤锅放水,放入所有材料,待汤汁煮开后,再放入所有调味料,并调好咸淡味道,用太白粉水勾芡,撒入香菜,即可起锅。

(责任编辑:light09sh 评论:0人气:0

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