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素馅面筋球的做法

2015-02-24 来源:新浪 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

面筋  

       做法简单:素馅塞面筋球中,炖一下就ok,软嫩鲜香

  原料:天贝、面筋、胡萝卜、豆腐、香菜、香菇、姜、葱

1

  调料:盐、油、糖、酱油、胡椒粉

  做法:

2

  1.豆腐碾成泥,将胡萝卜、天贝、香菜、香菇、姜切成碎末拌入泥中,加入胡椒粉、盐即可;

  2.油面筋扎一个洞,将馅料填入;

3

  3.如中放水,放入葱断、姜片、酱油、盐、胡椒粉煮至开锅;

  4.将酿好的天贝倒入锅中,慢火煨15分钟收汁即可。

4  

  做好啦!开吃!

  其实做法和酿豆腐、酿苦瓜类似,在食材中填充馅料,素馅料大家可以根据不同口味和食材进行搭配组合哦!

(责任编辑:light09sh 评论:0人气:0

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Tags:面筋
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