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健康又养颜的素食 让你轻松拥有美

2012-08-17 来源:有机会网 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

  素食不仅环保健康,还有美容养颜的功效。美国哈佛大学的F.J.斯泰亚及C.W.苏恩两位教授报告,偏重肉食者与偏重素食者在青少年时期虽然都有暗疮的烦恼,但比较起来,偏重肉食者的情况较为严重。

  日本东京国立第一病院研究医师牛尾盛保博士在《素食的科学》中说:“素食是内服美容品。”又说:“细嫩而有光泽的皮肤,是女性魅力的象征,可是近来女性们的所谓干性皮肤、油性皮肤、粗糙皮肤越来越多了。这与近来大家的饮食以肉食为中心,动物性脂肪摄取过多有很大的关系……皮肤粗老、无光泽、松弛的人,请即放弃动物性脂肪,改为全吃植物油。因为植物油中含有多种多量的不饱和脂肪酸,对美容有超群的效果。”

  佛莹法师《素食营养之研究》说:“维生素A能保护体外上皮细胞,减少皮肤皱纹,使皮肤幼滑,是故维生素A有驻颜之功……含有维生素A最多者,以胡萝卜、苜蓿、绿苋菜、红苋菜、长红辣椒、菠菜等为胜.”

  

  台湾远东美容补习班主任林惠玲说:“维他命C含量丰富的果菜汁可多摄取,不但可治病也可美容养颜,如冰糖煮柠檬可治喉痛、减肥,使皮肤白嫩。西红柿加甘草粉和姜,再加黑糖可治肠胃炎、解毒、消除脸部黑斑。红萝卜加蜂蜜,含丰富维他命A和C,可增加生命的活力,使眼睛明亮,增加皮肤的健康。番石榴加香蕉,味道特别香,可令皮肤细白。木瓜牛奶营养可口,帮助消化。洋菜果冻加草莓,含丰富碘及维他命C营养。”

  2006年4月,德国《皮肤病专家》杂志刊登的研究结果表明,进食大量水果和蔬菜者,其皮肤上皱纹的比率较一般人少得多。若在饮食中加入大量的西红柿和红辣椒者,皮肤也会显得年轻和细嫩。其实,“自由基”是导致皮肤过早老化的主要因素,而抗氧化剂可防止“自由基”对皮肤的破坏,但人体自身产生的抗氧化剂不足以阻止“自由基”对皮肤的破坏,需要借助维他命A、C、D、E及红萝卜素等来补充,而红萝卜、西红柿和红辣椒等蔬菜中含有大量的抗氧化剂。

  另外,德国柏林沙里泰医院进行的研究发现,体内富含抗氧化剂的人看来更年轻,主要是因为他们的皱纹比较少。而素食者体内的抗氧化剂,要比非素食者为多。

  看来,要想让美丽常驻,搭配多样的健康素食是比高档化妆品都有效百倍的。以下这些蔬菜和水果就是非常多的美容素食中的一部分,你的每日餐谱中,是否经常有它们的名字出现呢?

  健康蔬菜让你肌肤美白

  豌豆

  多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

  土豆

  土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

  这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。在民间,豌豆和土豆被誉为“美白双豆”。

  白萝卜

  中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。由于白萝卜含有丰富的抗氧化剂维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

  胡萝卜

  胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,还可以清除肌肤的多余角质,对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

  蘑菇

  蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

  黄瓜

  黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。

  黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。

  冬瓜

  冬瓜是美容佳品,对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。

  冬瓜历来还被视为瘦身上品,有“瘦身瓜”之美誉。现代医学界认为,冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分,这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪,从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果。《神农本草经》中说,冬瓜“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可加速体新陈代谢,后者可阻止糖类转化成脂肪,从而起到减肥的作用。

  

  美味水果营养又美容

   柠檬

  要想拥有水嫩的皮肤,柠檬绝对是护肤的最佳选择,一直以来柠檬都是水果中的美容佳品。这是因为在柠檬中含有大量的营养物质,比如像维他命C、有机酸、矿物质等,这些都是保护皮肤所需要的营养。但是要注意,在使用柠檬护肤的时候,最好是通过喝柠檬汁或者是柠檬汁入菜的方式,这样才能更好的达到护肤的功效。如果直接食用柠檬的话,由于柠檬的酸性较强,很容易酸蚀你的牙釉质,从而让让牙齿毁容。

  樱桃

  吃樱桃能让皮肤白里透红。在樱桃中含有大量的铁质,并且其含铁量是苹果的20倍、梨的30倍,要知道女性最重要的就是气血。气血充盈才能让你更加的白里透红,同时樱桃中还含有极为丰富的胡萝卜素,在体内可以转成维他命A,能使皮肤柔软细致,有效地改善粗糙的皮肤以及各种皱纹。

  柚子

  柚子对皮肤的养护功效也是不容小觑的。研究发现,在每100克柚子含有约123毫克维他命C。经常吃柚子不仅仅有强效的美容功效,同时还能有效地去油解腻。

  荔枝

  荔枝是女性的美容佳品,这是由于在荔枝中含有大量的维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。同时最新的研究发现,荔枝还具有加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是女性排毒养颜的理想水果。

  多样的素食其实也是很多明星养颜的秘方。在美容养颜方面,素食有着肉类食品所不能代替的效果。即便不能够达到全素食的习惯,也可以在每日餐点准备中精心搭配,为自己补充丰富而均衡的身体必需元素,尽量多吃营养又养颜的蔬果,美丽常驻其实很简单,而因为素食的健康而收获的美好心情也是同样的可贵呢!

(责任编辑:xiaohong 评论:0人气:0
Tags:素食 美丽

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