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美容瘦身佳肴 火龙果炒芦

2012-07-06 作者:慈实 来源:东林素食 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

                                                                                                                    火龙果炒芦笋

  原料:
  
  火龙果,芦笋,南瓜,红椒。
  
  做法:
  
                                                                             

  
                                            (1)火龙果一切为二,用挖球刀挖出火龙果球备用。火龙果果皮用V形食品雕刻刀刻成圆齿状备用。


  
                                                                                

 

  (2)芦笋洗净改刀成菱形块备用。

 

  

 
  
                                                                                                                                                                                                                                                                 (3)南瓜洗净改刀成菱形块备用。
  
       

  
                                                                                                   (4)红椒洗净改刀成菱形块备用。
  
  (5)锅内油烧至五成热,下南瓜块、芦笋块、过油15秒左右出锅时下红椒块沥干油。另起锅,放入少许水调味,放入南瓜块、芦笋块、红椒块略微翻炒勾一点点薄芡,下火龙果球拌匀出锅,装在火龙果果皮内即可。
  
  特别提示
  
  此菜具有美容瘦身排毒作用,还有润肠通便作用,南瓜是美容食材,火龙果是排毒食材。此菜非常适合夏季食用。
  
  温馨提示
  
  我们都知道每天吃1个苹果能有效预防多种疾病,苹果中的纤维素和有机酸可以促进肠胃蠕动;其中的半乳醣荃酸能迅速排毒,果胶能防止食物在肠道内发生腐化作用。而今天这道火龙果炒芦笋具有更好的功效,是夏天饮食搭配的一道佳肴。
  
   

(责任编辑:xiaohong 评论:0人气:0
Tags:美容 佳肴 火龙果炒芦笋

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