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法式茄排

2012-05-11 来源:新浪健康 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

  

  材料:茄子、面粉、

  调料:盐、番茄酱、糖

  作法

  1、茄子切片,加盐腌制10分钟

  2、将茄片挤去水份,沾面粉拖后,沾面包渣拍实

  3、油烧五六成热,放入茄排炸至枣红色

  4、番茄酱放入勺内略炒,加盐,白糖装入小碗,食用时蘸用

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(责任编辑:xiaowen09 评论:0人气:0

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Tags:茄子、茄排、法式、茄汁
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