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菊花茄子

2012-05-07 来源:新浪健康 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

  

 

  材料:圆茄子、胡萝卜

  调料:植物油、盐、面粉、蘑菇精

  作法:

  1、把茄子去皮切墩,雕花,撒盐略腌,再用面粉沾均匀,胡萝卜切丁。

  2、油烧七八成热,放入茄花炸好。

  3、勺内放底油烧热,放胡萝卜丁煸炒后,放调料加湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼。

       营养参考:    抗老明星——茄子的营养价值与功效

 

 

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(责任编辑:xiaowen09 评论:0人气:0

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Tags:菊花、茄子
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