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全家福糯米八宝鸭

2012-02-16 作者:乐乐 来源:中华素食网编辑 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

  


 

  原料:豆腐油皮、糯米饭、胡萝卜丁、核桃仁、松子、青豆、素海参、南瓜

  做法:1、南瓜刻成鸭头一压脚,糯米与以上原料先做成八宝糯米饭。
 

  2、腐皮包熟的八宝饭卷,由三个卷盘成成鸭子形状
 

  3、开油锅,油热了之后,用大漏勺托着做好的八宝鸭入油锅稍炸(浸透不了可用勺子把热油淋在八宝鸭鸭身上面。)装盘。
 

  4、另用小锅把糖、糖、番茄沙司、淀粉、水,做成酸甜芡汁,浇在八宝鸭上,就可以上桌了。

  

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