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烤三色

2012-02-09 作者:文怡厨房 来源:新浪 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

  

        原料:

  韭菜100克 韭黄100克 盐1/2茶匙 孜然1/2茶匙 辣椒面1/2茶匙 油2汤匙 白芝麻少许

  制做方法:

  1、韭菜和韭黄去掉头部的外皮后洗净。

  2、锅中倒入适量清水,大火加热,水沸腾后关火。把韭菜和韭黄放入,大约20秒钟之后,捞出沥干备用。

  3、将韭菜和韭黄从根部开始卷起,卷成圈状,用竹签串起。

  4、烤盘铺上一层锡箔纸,放入韭菜卷。用刷子刷上一层油,均匀的撒上孜然、辣椒面、盐和芝麻。烤箱预热后,放入烤盘,180度,烤3分钟即可。

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(责任编辑:light09sh 评论:0人气:0

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