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台湾素食低碳婚礼 环保署长亲临祝

2011-12-26 作者:林思宇 来源:中央社 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

  

  


 

  新人冯湘茹与曾晖升婚礼很减碳。迎娶时减少礼车数、举行素食宴、婚宴宾客搭乘大众运输工具,婚礼碳足迹仅2.7吨,比一般婚礼减少碳排放约1.5到4吨;环保署长沈世宏亲临祝福。

  行政院环境保护署「百年琴瑟低碳婚礼」甄选活动,12月24日在台北市春天素食餐厅长春店送出第2份环保嫁妆,现场气氛温馨。

  沈世宏表示,低碳婚礼看出新人的用心,精算碳足迹,希望更多人响应低碳婚礼,一起来爱地球。

  冯湘茹说,低碳婚礼获得双方家长的认同,也希望低碳婚礼能成为范例,邀大家一起时时刻刻爱地球。

  婚宴迎娶及宴客2阶段碳足迹就可能超过6.5吨,其中排碳量最高的部分为婚宴及交通。冯湘茹与曾晖升从此着手,婚宴菜肴使用全素宴,并采用餐厅自行栽种的有机蔬果,除兼顾美味和健康外,并可减少食材运送的碳排放量,且素宴还可减少婚宴碳排放量。

  婚礼交通减碳方面,以2台礼车迎亲,宴客地点近捷运,外地亲友租用游览车,当地宾客以搭乘大众运输工具或共乘方式到达会场,粗估婚礼交通产生的碳排放量就可减少达2.5吨以上。婚礼也兼顾传统习俗,采用订、结婚同天及同地点,并仅邀请不到30桌宾客参与,不失礼俗也顾到大自然,打造双赢的婚礼。

  环保署管制考核及纠纷处理处长袁绍英说,婚礼采用素食就能减碳很多,希望大家一起来响应,明年计划与婚纱业者合作,推广低碳婚礼。

 

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(责任编辑:xiaoni 评论:0人气:0
Tags:台湾素食 低碳婚礼 环保署长

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