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为何有人吃鱼虾皮肤会过敏与中毒

2011-12-12 作者:飞扬木一 来源:中华素食网 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

  
 

      为什么有的人吃鱼虾皮肤会过敏与中毒呢?

  这要从蛋白质说起, 蛋白质是人类生命之源,一般的营养学家认为在自然界中,蛋白质以动物体内含量最高,最好,如鸡鸭鱼虾蛋肉类等都是属于高蛋白食物。其中鱼的蛋白质比肉类高,虾的蛋白质含量最高。由于人体五脏细胞主要是由蛋白质构成的,所以营养学家们就认为这些高蛋白食物就是人类最需要的营养。。。

  可是营养学家们忽视了一个关键的问题,这些高蛋白食物只能经过高温做熟后,人类才能消化吸收。经过高温后蛋白质就是死的啦,性质发生了变化,人体需要的是鲜活的蛋白质,死性的蛋白质不是人体需要的。只有肉食动物才有能力享受活性的蛋白质,人不是普通的动物,是高级动物,人体结构不支持消化吸收肉食的活性的蛋白质,也许野人都不具备这种能力。下面让我们一起回顾一下,自身和周围发生的自然现象。

  譬如:有许多人一吃鱼虾就会马上引起皮肤过敏,皮肤为什么过敏呢?总不该是人体获得了最佳的营养时应有欢快的反应吧,更不该是人体获得了最需要的营养时反而不接受吧,也许是体质不合适,不过体质欠佳的人往往表示比一般人更需要营养,为什么给人体最需要的营养时反而引起皮肤过敏呢?莫非体质欠佳的人不需要蛋白质,但是蛋白质是人类生命之源,人体没有理由不接受,那么,原因何在呢?下面我们再来看看,糖尿病尿毒症癌症病人,这类病人当摄取大量的蛋白质食物时病情会变得更加严重的现象,医生们会解释为,癌细胞会摄取人体营养,可是蛋白质既然是人类生命之源,也就是可增强人体的生命力,人体的生命力越旺盛时,病体才可得以康复,不应该病情越来越重,人体越来越弱呀。

  我们再回到英国船员因为蔬菜水果摄取不足而全体病倒的事例中,既然蛋白质是人类生命之源,就不会因为缺乏蔬菜水果,饱食新鲜的鱼虾高蛋白的食物而全体相继病倒的现象发生,照说,应该是比吃不上鱼虾的人更健康,才合乎道理。

  70年代以前,广大农村的农民,一年到头也吃不上几顿鱼虾、肉类与含有丰富营养的高蛋白食物,也没听说那个地方大面积相继病倒的现象发生,反而,身体更健康,生命力更强,生育能力更旺盛,人口膨胀得最快。请问有谁见过越大量摄取高蛋白的食物越健康的人呀?尤其是现代的小孩一代比一代吃得好,而且一代比一代更懂得营养,家长更重视小孩的营养,可是现代小孩的健康似乎一代比一代差。记得我们这代人小的时候,小孩子一天到晚蹦蹦跳跳,连大热天都在太阳底下追赶跑跳,玩得不亦乐乎,几乎不知道什么叫累,可现代的小孩离开空调电扇就不行!曾经听到过两个家长聊天:一个说若把以前的小孩比作“土鸡”的话,现代的小孩只能属于“肉鸡”了,另一家长马上顺口说:什么“肉鸡”呀?哪有那么好?应该属于“药鸡”吧!。是呀,现代的小孩是吃药打点滴长大的,为什么? 难道是鱼虾吃的还不够多吗? 看来这个“高蛋白食物是人类最佳的营养”的观念,确实值得商榷。

  蛋白质与中毒

  在饮食领域里,食物中毒事件屡见不鲜,尤其以海鲜餐厅集体中毒事件最为普遍。中毒的现象是患者上吐下泻不停,浑身没劲,由于多数是集体中毒,患者太多,只能分别送往各大医院救治。每次出现集体中毒事件,地方政府都非常重视,新闻媒体跟踪报道,食品监督机构出动大批人马,抽样检查,费尽心思,力求寻找出一点蛛丝马迹,以揭开食物中毒之谜,但至今为止,各地食品监督技术人员,都没有找到令他们信服的中毒原因,只是发现大肠杆菌超标。因为他们在平时的例行抽检过程中,在多数餐馆,小吃,饮用水,矿泉水中,都会发现大量的大肠杆菌,并没有发现中毒事件,所以大肠杆菌肯定不是中毒的元凶,查来查去折腾一两个月,毫无结果,象征性罚点款,就不了了之啦。真正的元凶,一直逍遥法外,不得而知。

  今天我来揭开海鲜中毒元凶庐山真面目。不知在坐的各位是否听老一辈人说过:“虾最毒。”可能大家听了这个结论,就像丈二的和尚摸不着头脑。因为营养学家们,依据学富五车渊博的学识,和各种高科技的手段,对“虾”下的定义是:“虾是蛋白质含量最高的食品,是营养价值最高的食品,是最好的补品。”

  老一辈人说虾最毒。可不是随口说出来的,而是在漫长的岁月中经过无数的失败挫折,甚至是血泪的教训,经历多少辈人亲身体验的智慧结晶,是经过长期实践检验的结论,这种智慧是营养学家们依据高科技手段所取得的结果所无法取代的。人们常说:“不听老人言,吃亏在眼前”。是很有道理的。那些迷恋海鲜的高蛋白而中毒的患者,应该迷途知返,恍然大悟。下面分析“虾最毒的原因。”讲一个可能大家都比较熟悉的故事:

  10年前,英国一家杂志社曾经报道了一则真人真事。一位年轻的女性,颇有几分姿色,当她嫁给了一位有钱的丈夫后,对丈夫十分体贴,照顾得无微不至,每天都供给丈夫最好吃,最有营养的食物,三餐尽是山珍海味,大鱼大肉,煎煮炒炸烹调的香醇可口,她的丈夫每天大饱口福,吃得不亦乐乎,几乎认为三生有幸才能娶到如此美貌又贤惠的好太太,但是这位有钱人高兴的太早啦,因为他享受没几年这种人间天堂的生活,就因脑溢血而死啦。使这位女性无形中成为这位有钱人的法定继承人,从而获得了全部资产。紧接着这位女性又如法炮制,连续嫁给了几位有钱人,结果是这几位有钱人也都在短短的几年中就远离人世了,这位女性终于成为英国的大富婆。当时有位律师深深地觉得其中有诈,经过一段时间的明察暗访,证明这位女性是利用高蛋白的食物来毒害她的丈夫们的。可是法律尚无此条文,无法起诉,使这位心如蝎毒的女人逍遥法外,谁也奈何不了她。

  国内一家报纸也曾报道过一则新闻:目前国内已发现有许多孕妇在怀孕期间大量吃鸡蛋,增加营养,而使婴儿一出生就成为瞎子的现象,这也是高蛋白中毒的现象。这两个故事是高蛋白食物能使人慢慢致死或残疾的真实写照,同时也证实了高蛋白食物并不是人体健康唯一的最佳营养,而是加速人体得病走向死亡的毒药。也证实了老一辈人留下来的‘虾最毒。’的结论是正确的,营养学家们提倡的:蛋白质是人类生命之源,高蛋白食物是人类最佳的营养的观念是错误的,更证明了“实践是检验真理唯一标准”的正确性。也警告世人不要迷信大牌专家的结论要亲身体验,不要人云亦云亦步亦趋,真理往往掌握在少数人手里。以免后悔莫及。

  那么,为什么大量摄取蛋白质会导致人体中毒或死亡呢?这实在令人难以相信的事情,这些高蛋白食物是人们最喜欢吃最好吃较贵的食物,也是饭店超市电视书籍极力宣传食物,现代营养学家们日趋热门的话题呀!蛋白质会导致人体中毒或死亡,与现代某些营养学家的理论完全对立。

    一般所谓的毒,大多属于强酸,譬如硫酸盐酸硝酸砒霜农药都属于强酸,强酸中有的可以腐蚀人体的肌肤,有的可以麻醉神经或使神经死亡而导致人体死亡。蛇毒也是一种强烈的酸毒,所以人被毒蛇咬伤后极易致死。那么蛇毒是什么? 如何形成的呢? 原来蛇毒的主要成分就是毒蛋白,它是由蛇体特有的组织将高蛋白转化为一种强酸毒素,这是毒蛇与生俱来的一种自然本能。

  为什么高蛋白会转化为强酸毒素呢?其实这是高蛋白物质的一种自然的化学反应现象。譬如在自然生活中,有许多食物在变质过程中开始会变酸,接着就会发臭,腐烂或发霉,当我们不小心吃下了这种变酸的食物后就会引起腹泻,腹泻是人体排毒自然本能,也是食物中毒的现象。因为食物变酸后就会产生毒素,尤其是蛋白质含量高的食物变坏后毒性更高,这是食物自然分解反应的必然产物。所以希望大家尽量不要吃剩菜剩饭,更不能吃变酸发霉的食物,以防中毒。

  可能大家都知道,久病卧床不起的病人,容易得褥疮,褥疮很难治疗,也是因为肌肤腐烂变质流出黄水,这种黄水流到哪里哪里就腐烂,发生连锁反应,这种黄水也是酸毒而且恶臭难闻。讲到这里,大家可能已经明白了,为什么海鲜类食物容易引起食物中毒了,因为海鲜类食物蛋白质含量比肉类高,越是蛋白质含量高的食物越容易变坏,而且变坏后毒性越大,因此只要吃到变质的海鲜类食物时,将马上引起食物中毒。这就是海鲜餐厅容易出现集体中毒的原因。

  不但肉类海鲜的蛋白质变质变坏后将产生毒素,而且植物蛋白质变质变坏后同样也产生毒素,譬如瓜子的蛋白质含量很高,变质后毒性也很高,所以有些体质较差的人只要吃一粒变质的瓜子后,就立即引起腹痛或腹泻。这就是植物蛋白质中毒现象。当人体每天大量的摄取蛋白质食物时,虽不会马上令人致病或死亡,可是这些煮熟的蛋白质,也就是已成死性的蛋白质,在人体内不易被消化吸收利用,长时间堆积在6-7米的肠道内,和漫长的血管内,将逐渐降解为酸毒,这些酸毒越积越多时,将严重影响人体细胞的生存环境,从而引发种种疾病,严重影响人的健康生活,大大缩短人的寿命。这就是那位英国女人杀害丈夫们罪证。

  古人称糖尿病高血压冠心病中风癌肿等现代病为富贵病,意思是只有大富的人家才得的病,因为古代人几乎一生也吃不到一块鱼或肉,只有大富人家才能三餐大鱼大肉,山珍海味,才得这些病。所以这些高蛋白的食物吃得越多,毛病也就越多,因为蛋白质并不是人体细胞真正需要的营养,而是营养学家们的理论罢啦。所以古时候有句俗话:“富人离不开药铺,穷人离不开当铺。” 现在为什么把这些病称为现代病呢?因为现代人普遍得这些疾病,成为茶余饭后,街谈巷议的主要话题,成为医院的主要病种,现代富贵病人越来越多,医院由平房改建楼房,再由楼房改建高楼。也还是病床紧缺,患者住院困难。医疗保险费用的激增,---------严重地阻碍了经济发展。

  经过以上论述大家应该对蛋白质有了新的认识,弄清了蛋白质的本来面目,高蛋白食物吃着香,但对人体有毒。蛋白质不是人类生命之源,而是导致人体生病之源。假如你仍离不开高蛋白食物,建议你吃生的,就像日本人吃生鱼片,欧美人吃血淋淋的牛排。。。因为不经煮熟的蛋白质属于活性蛋白质,这些活性的蛋白质更无法被人体消化,故能很快被排除体外,不至于在人体内形成酸毒,只是过过口瘾就行啦。但吃生的蛋白质很难吃到新鲜的,更容易引起食物中毒。如果吃不了生的蛋白质,还是想吃熟的,那就需要大量地喝碱性钙离子水来中和掉蛋白质形成的酸毒。利用的是酸碱中和的道理。为何虽然蛇毒是一种强烈的酸度,能使人立即死亡,但猫和狗却不怕蛇咬呢?因为猫和狗属于强碱性体质,其唾液的PH值约在10左右,当蛇毒的强酸进入猫狗体内时,将马上被强碱中和,所以安然无恙。

  说到此,笔者必须申明的是:日本热吃生鱼片,欧美人吃血淋淋的牛排,会得很多寄生虫疾病。。。可贪恋丰食厚味,喜欢吃经过各种调味料烹饪后过美味动物尸体的人,能够再回到“饮毛茹血”吃生肉的原始状态去吗。。。那实在是一种野蛮的倒退!也是不可取的啊!

    说到此,笔者的结论是:大自然为人类提供了众多的富含蛋白质的食物,(豆类、面筋、海藻类的蛋白质都高于肉类)希望让自己健康长寿的人还是多吃素吧!请参看以下文章:

     蛋白质的秘密

    几种素食足以替代“肉”来补充蛋白质

 

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