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安心定神汤

2010-11-18 作者:老爸老妈厨房 来源:新浪 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

  

  安心定神汤

  
  原料:烤麸、油面筋、新鲜香菇、金针菇、牛蒡、红枣、青豆、薏米。
  
  做法:  

  1、将烤麸切成小块;牛蒡切成滚刀块;油面筋切块;香菇洗净,根据大小一剖二或四。  
  2、牛蒡、香菇均放入油锅中略炸一下,捞出备用。  
  3、把所有处理好的材料一起放入煲里,倒入适量水,水滚后转为中火燉煮约一小时,最后加入盐、蘑菇精调味即可。
  
  提示:
  
  1、如有莲子,可加入少许莲子更好,那天来不及就没放了。  
  2、油面筋、青豆、薏米是我加的,如果没有现成的材料可以不放的。

(责任编辑:beauty 评论:0人气:0
Tags:安心 定神 牛蒡 油面筋 红枣 薏米 金针菇

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