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老年痴呆症与肉类及乳制品有关

2010-11-01 来源:互联网 字体:默认 16 18 20 推荐给好友


      
        澳洲国立科廷大学(Curtin University)的研究发现,吃饱和脂肪含量高的食物将危害控制营养进入脑部的薄膜;这让蛋白质淀粉样(protein amyloid)沉淀在脑部组织,此物质与造成老年痴呆症(Alzheimer’s disease)有关;( 资料和图片来源Fatty foods linked to Alzheimers  )
 
        后记:

        饱和脂肪最普遍的饮食来源是肉类及乳制品。 

        坎贝尔博士编写的《中国健康调查报告》又名《救命饮食》,获得中国卫生部科技进步一等奖,其主要结论之一就是植物性蛋白比动物蛋白更有利于人体健康。

        圣海先生的《向肉食说No》也阐述了肉食的危害和对资源的消耗以及对环境的影响。为了您的健康,也为了保护地球,保护动物,请您少吃肉,多吃素。

(责任编辑:test09 评论:0人气:0
Tags:老年痴呆症 肉类 乳制品

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