当前位置:首页 » 素食营养 » 速食类 » 正文

油饼

2008-09-21 来源:互联网 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

油饼

 
使用提示:每餐一块
油饼类似油条,是一种油炸食品,但比油条短,脆,成一小圆圈状,和碗口差不多大
营养分析:
油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物,在连续高温炸制中,含有多种挥发性有毒物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用。
制作指导:
在面食的烹制方法中,蒸和烙比较好,捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去,而油炸面食,如油条、油饼等,因为制作时油温过高,导致食物的维生素被破坏殆尽
相关人群:
一般人群均可食用
高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。
备注:
1. 此类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,建议搭配豆浆食用。
2. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退,加速人体老化;
3. 油饼在连续高温中炸煎制成,含有十多种非挥发性有毒物质,长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等。

(责任编辑: 评论:0人气:0

上一篇:素食营养

下一篇:

Tags:

你看到此篇文章的感受是:

网友评论
QQ:1419939168、 1628597938 联系邮件:chinavegan2009@gmail.com | 关于本站 | 网站留言 | 友情链接 | 网站导航 | 返回顶部

本站部分文章来源于网络,其版权归文章作者所有,若有侵权或建议意见请来信告之。

copyright © 2004 - 2012 中华素食网 all rights reserved

沪ICP备09035478号-2