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怀孕后 可以安心吃

2008-10-14 来源:互联网 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

吃素不营养?暂时拋开这个偏见吧。怀孕的时候,也是孕妇最受煎熬的时刻。

从医学的角度来看,素食对孕妇的帮助很大,这是因为,怀孕时吃素有种种好处的缘故。


减少害喜的不适

营养学研究发现,五谷杂粮这一类低脂、高碳水化合物的食物,消化速度比肉类来得快,因此孕妇以「少量多餐」的方式常吃糙米、全麦面包、小米粥等五谷杂粮,可以减少害喜的不适。
要减少害喜,孕妇本身要避免味道强烈的食物。很多孕妇会抱怨,在怀孕期间一闻到肉味就想吐,也吃不下,因为五谷杂粮的味道很清淡,会有一股淡淡的清香,很适合孕妇当作精力来源。


减少发胖

有些孕妇在怀孕期间,胃口变得特别好,看得什么都想吃。由于零食及甜点的风味繁多,孕妇大吃特吃的结果,腹中胎儿可能过重,自己更是胖得不象话。

试试看红豆汤、小馒头、全麦饼干、花生核果这一类小点心,不要加糖、加油、加盐,这些零食耐咀嚼,又不会有洋芋片、炸鸡块、蜜饯这一类零食的太油、太咸、人工甘味料等重口味隐忧,最适合孕妇打发想吃东西的欲望。


帮助排便

怀孕期间的生理状况改变,使得便秘成了孕妇最常见的困扰。这是因为怀孕时的胃肠蠕动变慢,再加上腹中胎儿愈来愈大、位在子宫后方的肠子会被压迫,使得孕妇不易使力排便。

素食的孕妇,若是能够注意水果与蔬菜的摄取份量,肠胃道就可以得到膳食纤维的刺激,排便会变得顺畅。而且怀孕期间吃素还有另一个好处。因为孕妇通常会在此时吃一点补血的铁剂来避免贫血,蔬菜水果的维他命C成份,还可以帮助铁剂吸收。因此与爱吃肉的孕妇比起来,在怀孕期间吃素,可以确保蔬菜水果的摄取量,上厕所再也不必烦恼了。


减少高血压的发生

个别孕妇在怀孕期间出现高血压问题,这时候只能靠蛋白尿或水肿来辨识其严重性,但是一般孕妇通常没有定时量血压的习惯,因此无法及早发现血压异常,使得病情恶化、因而影响肝脏、肾脏、视力,甚至会影响胎儿及母体的安危。

有的孕妇为何会在怀孕期间突然血压飙高?原因还不是很清楚,但是临床调查发现,欧美吃素的孕妇,比较不容易出现此一问题。这也许是吃素孕妇的另一个受益之处。


吃素孕妇如何吃出营养

孕妇若是处在吃素家庭中,会比较安心,因为家人不会强迫她吃肉来补充营养。

但是全家人若只有孕妇吃素,邻里街坊你一言、我一语的关心,会让吃素孕妇害怕自己吃得不够营养,又担心胎儿会发育不正常,因此有心理压力。要坚定自己吃素的信心!

在怀孕期间,更要保持心境平和,给予胎儿舒适的生长环境。

孕妇每天若是能够读颂普门品或药师经,再加上吃素功德,也必定能够生出端正可爱、聪明健康的好宝宝。

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