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芹菜炒香干

2004-08-07 作者:yakor 字体:默认 16 18 20 推荐给好友
原料:芹菜500克,香豆腐干100克。
制法:⒈芹菜去叶、削根、去老茎,洗净,切成寸段。香干片薄片,切丝。 ⒉锅内放油,葱段、姜片入锅炝一下,随后下芹菜、豆腐干煸炒,加入料酒、盐和鲜汤,翻炒几下即可出锅。
效用:清热平肝。适用于肝热头晕、烦热不安及高血压等。
说明:本膳食以用香芹为好。

(责任编辑:yakor 评论:0人气:0
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