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核桃糖粘

2004-08-08 作者:yakor 字体:默认 16 18 20 推荐给好友
原料:核桃仁500克,白砂糖500克,香油500克
制法:(1)把核桃仁用香油炸酥。再把大搪瓷盘涂一薄层食用油待用。(2)把白砂糖放入铝锅中,加少许水,用小火熬至用铲挑起即成丝状不粘手时,停火趁热加入炸酥的核仁,调匀,倒入表面涂过油的大搪瓷盘中,用铲压平,稍凉后,用刃划切成块,冷却后用手掰成小块即成。

(责任编辑:yakor 评论:0人气:0

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